春木屋さん、これからもよろしく。
桑野にある荻窪ラーメン、春木屋さんです。
郡山に春木屋さんが開店して以来、通いつめています。
かつては、昼と夜の二回行っていた時期もありました。
中毒?さすがに最近は一回ですが、それでも週に一度は、かかさずお世話になっています。
味はもちろん最高で、私は春木屋さんがないと生きられません。
そして伝統というか、ビシッとした春木屋イズムが随所に感じられます。
店に品格があります。
自分も春木屋さんのような、品格のある店を目指していきたいと思います。
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